La Casalinga Ideale

Il bello di questo dolce sta nella sua facilità.

(Io poi lo resa ancora più facile, facendomi aiutare da mia sorella Elisabetta!! #furba #me )

Allo stesso tempo farete un figurone con i vostri ospiti, oppure se vi capiterà di portarla in dono.

Considerando la quantità esagerata di frutta secca e il miele e lo zucchero e la marmellata previsti, astenersi diabetici!! 😀

Passiamo alla preparazione:

Crostata con frutta secca

Per la frolla: 500 gr farina, 250 gr burro, 200 gr zucchero, 4 uova (due tuorli +2 intere), 1 cucchiao di sambuca, mezza bustina di lievito.

Istruzioni:
Infornare, dopo aver steso la frolla in una teglia per crostate, spalmando sopra un velo di marmellata di albicocche.

Quando la crostata sarà cotta, sfornatela e lasciatela raffreddare bene.

Nel mentre, tostare la frutta secca a piacere (noci, mandorle, nocciole, pinoli secondo il gusto personale) che andrà versata nel caramello ancora caldo fatto con 100 gr di miele, 70 di zucchero e il succo di mezzo limone).

Si può aggiungere a questo punto anche dell’uvetta precedentemente ammollata nella sambuca, oppure dei frutti di bosco.

Versare il composto sulla base di crostata precedentemente cotta e…. Bon appetit!

• About
• Latest Posts

Seguimi

giorgia

Autrice at La Casalinga Ideale

Ciao sono Giorgia, ti do il benvenuto in questo Condominio.
Qui troverai tips, rimedi, risorse utili, simpatici prospetti e planner per ottimizzare il tempo e gli spazi, nonché consigli utili per una gestione domestica più organizzata.

Seguimi

Latest posts by giorgia (see all)

• Il sito in lockdown ma non per sempre! - 4 Giugno 2020
• Come rimuovere la polvere per sempre! - 19 Dicembre 2019
• Tagliare i capelli a casa. Si risparmia davvero? - 16 Dicembre 2019