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Crostata d’Inverno
Qui troverai tips, rimedi, risorse utili, simpatici prospetti e planner per ottimizzare il tempo e gli spazi, nonché consigli utili per una gestione domestica più organizzata.
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Fai un pieno di energia con la nostra Crostata d’Inverno! Un tripudio di frutta secca adagiata su un velo di marmellata e pasta frolla come base.
Faccio subito presente che questa crostata non l’ho fatta io ma mia sorella Elisabetta, perché tra le due è lei quella che si diverte di più in cucina. In particolare con i dolci e stavolta le “rubo” questa ricetta senza rimpianti per poterla condividere con voi.
Ingredienti per la pasta frolla:
3 uova
1 e 1/2 etto burro
1 e 1/2 etto zucchero
450 g farina
1 cucchiaino di lievito
Ingredienti per la copertura:
3 cucchiai di marmellata
Frutta secca a piacere (lei ha usato nocciole, mandorle, noci, e albicocche secche)
miele q.b.
Preparazione:
Cuocere la pasta frolla con la marmellata per mezz’ora in forno a 180°, poi aggiungere la frutta secca e una spennellata di miele. Cuocere altri 10 minuti.
La Spesa di Febbraio – Al mercato
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La Spesa di Febbraio riempirà la nostra dispensa di frutta e verdura colorata.
Verdura: Bietole, Broccoli, Carciofi, Cardi, Carote, Cavolfiori, Cavoli, Cetrioli, Cicoria, Cime di Rapa, Finocchi, Patate, Porri, Radicchi, Sedani, Spinaci, Zucche.
Frutta: Arance, Banane, Kiwi, Mandaranci, Mandarini, Mele, Meloni, Pere.
A Febbraio quindi potremmo prevedere una bella dieta depurante e detossante, preparando tra le altre cose, una insalata di finocchi, porri e rape.
Cavoli e cavolfiori hanno il posto d’onore, e per questo lo scorso anno in questo periodo abbiamo realizzato un simpatico contest dal titolo “Ma che cavolo fai!”
Seguendo il LINK scoprirai gustosissime ricette da proporre anche ai bambini!
Per scaricare il Calendario della Frutta e Verdura di Stagione cliccare >>QUI
La Spesa di Gennaio – Al mercato
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Nel mese di Gennaio la nostra sporta della spesa va riempita di prodotti dai colori forti e dai sapori decisi.
In cucina quindi potremo davvero portare il meglio del mese con piatti sfiziosi e colorati!
Verdura: Bietole, Broccoli, Carciofi, Cardi, Carote, Cavolfiori, Cavoli, Cicoria, Cime di Rapa, Finocchi, Patate, Porri, Radicchi, Sedani, Spinaci, Zucche.
Frutta: Arance, Banane, Kiwi, Mandaranci, Mandarini, Mele, Pere.
Le verdure si prestano bene per passati e minestroni, che d’inverno diventano così piacevoli da gustare, soprattutto nelle serate fredde e piovose.
La frutta non sarà sfiziosa come quella estiva ma un concentrato di vitamina C ci aiuterà a superare influenze e malanni di stagione.
Per scaricare il Calendario della Frutta e Verdura di Stagione cliccare >>QUI
Frutta e Verdura di Stagione – Il Calendario
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Impariamo a far la spesa al passo con la Natura!
Questo calendario ci aiuterà a scegliere la frutta e verdura di stagione per ogni mese dell’anno.
In questo modo la nostra alimentazione sarà più sana e genuina. Da non sottovalutare poi l’aspetto economico! Acquistando i prodotti di stagione infatti il risparmio è garantito!!
Qui troverete il Calendario sia della Frutta che della Verdura di Stagione, utile e simpatico a vedersi, potrete eventualmente stamparlo, e perché no incorniciarlo!!
Download Verdura di Stagione – 3.196 download già effettuati
Download Frutta di Stagione – 3.196 download già effettuati