Vi ricordo che questa iniziativa è stata realizzata in collaborazione con le/gli utenti del nostro Condominio... I lavori sono stati realizzati personalmente, ove indicato! Un elogio alla creatività e alla fantasia!!

 

Biscotti Pasquali - by Getrosa

Se volete divertirvi con i vostri bambini o semplicemente trascorrere dei momenti sereni immergendovi nell'atmosfera dei preparativi pasquali ecco che potete preparare questi deliziosi biscotti con le uova da colorare
per mangiarli in compagnia, la mattina di Pasqua per colazione

Ingredienti per la pasta frolla  
500g farina 00 180 burro morbido
1 bustina vanillina 250 zucchero semolato
2 uova intere 8 g di lievito vanigliato
la scorza del limone grattugiata  
Preparazione

impastare velocemente tutti gli ingredienti, avvolgere in pellicola
e mettere 30' circa in frigo

 

preparare delle uova - 8 - fresche (non di frigo possibilmente )
potete prepararne anche meno e
con la restante pasta frolla fare dei biscottini

 

Per colorare le uova organizzate dei coloranti vegetali per poterli mangiare senza pericolo. Saranno necessari dei pennellini e dei piattini dove mettere il colorante con un po' d'acqua, 1 matterello per spianare e  zucchero a velo, se piace, per decorare. Prendiamo le uova passiamole nel colorante

 

Con la pasta frolla facciamo delle formette a piacere con le mani
dei cestini o delle treccettine a forma di cerchio. Io ho fatto dei pulcini con una parte dove inserire l'uovo inserire le uova già colorate

 

Mettere in forno a 180°x 15 -20 minuti. Non devono risultare troppo ambrati altrimenti la pasta frolla indurisce molto.
Toglierli dal forno e continuare la decorazione delle uova già sommariamente colorate. Mentre sono caldi si applica meglio questo tipo di colori.
 

Servire in un bel vassoio con dei fiorellini, o altre piccoli ovetti di cioccolato o date sfogo alla vostra fantasia.
I vostri biscotti pasquali sono così pronti e farete felici grandi e piccini

by GETROSA